martes, 13 de mayo de 2014

NOTICIAS GASTRONÓMICAS

PareUp: Aplicación para comprar comida sobrante de tiendas, supermercados o restaurantes

PareUp es una nueva aplicación en fase de desarrollo que permitirá comprar comida sobrante de tiendas, supermercados o restaurantes de Estados Unidos. Aunque aún quedan unos meses para que se lance la App, ya ha generado cierta polémica, los bancos de alimentos y otras organizaciones humanitarias consideran que afectará a las donaciones de alimentos.


Pronto llegará a EE.UU. la nueva aplicación para comprar comida sobrante de tiendas, supermercados o restaurantes, se denomina PareUp.  En el mundo se desperdician millones de toneladas de alimentos cada año, este tipo de Apps proliferan con el propósito de aportar su granito de arena para reducir el desperdicio alimentario y facilitar el acceso a comida que todavía se puede aprovechar.

ParedUp es una aplicación en proceso de desarrollo con la que se podrá comprar comida a un precio más reducido, los establecimientos pondrán su excedente en la base de datos de la App detallando cantidad, precio y disponibilidad, los usuarios sólo tendrán que revisar todo lo que se ofrece y elegir lo que más les interese, una vez realizada la transacción deberán ir a recoger la compra al establecimiento.

La aplicación ha generado cierta polémica, ya que algunas personas que dirigen bancos de alimentos ven en PareUp una amenaza, lo que antes se entregaba de forma gratuita para poder dar de comer a los necesitados ahora se podría utilizar para intentar sacar algo de provecho. Sin embargo, sus desarrolladores aseguran que esta App beta no es una amenaza, aunque los argumentos que proporciona no son muy consistentes, indican que sólo van a utilizar una pequeña parte de esos alimentos que terminarán siendo desperdiciados.


Fuente:  Gastronomía &Cia
Foto:  Les gourmands 2.0